HORECA MENEDŻER | Rekrutacja trwa

Biblioteka IBUK Libra 0zł
Studia podyplomowe Online

Nasze studia są zaprojektowane tak, aby pasowały do Twojego życia!

Rodzaj studiów: doskonalące

Opłata wstępna: 100 zł 450 zł
Czesne za studia: 3500 zł

Forma płatności: do 12 rat 0%

ZAPISZ SIĘ ONLINE   24h/dobę

CHARAKTERYSTYKA KANDYDATÓW: absolwenci studiów wyższych pragnący dołączyć do zespołów specjalizujących się w zakresie projektowania innowacyjnych produktów i usług, skoncentrowanych na realnych potrzebach klientów i użytkowników.

CEL STUDIÓW: kształcenie i doskonalenie kompetencji merytorycznych słuchaczy którzy na co dzień zajmują się lub planują w swojej przyszłości zawodowej zajmować się przygotowywaniem, zarządzaniem i komercjalizacją produktów i usług, których przewaga konkurencyjna ma opierać się na innowacjach

CZAS TRWANIA:
2 semestry x 5 miesięcy.

ZAKRES TEMATYCZNY:

• Zrównoważone zarządzanie zasobami
• Otoczenie biznesu i podstawy prawa w branży sektorze HORECA
• Zakupy i łańcuch dostaw w turbulentnych warunkach rynkowych
• Zarządzanie zmianą w organizacji
• Zarządzanie strategiczne w sektorze HORECA
• Zarządzanie zasobami ludzkimi w branży sektorze HORECA
• Rola i zadania przełożonego w rozwoju pracowników
• Kształtowanie wymagań wobec pracowników
• Zachowania konsumenckie w nowych warunkach rynkowych
• Efektywna komunikacja
• Kultura gościnności
• Zarządzanie relacjami z klientem / gościem
• Coaching i mentoring jako narzędzia rozwoju pracowników
• Seminarium dyplomowe

 

WYMAGANE DOKUMENTY: podanie z prośbą o przyjęcie na studia podyplomowe, odpis dyplomu ukończenia studiów wyższych, jedna fotografia, kwestionariusz osobowy (druk uczelni).

ZAPISZ SIĘ ONLINE   24h/dobę